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為進一步推進政務公開工作，增強政民互動交流，暢通政民溝通渠道，打通政府聯系服務群眾“最后一公里”，5月30日上午，龍山街道開展2025年“時光釀造的芬芳——探秘老酒文化之旅”政府開放日活動。活動邀請了龍山街道的人大代表、政協委員、居民代表及區融媒體中心媒體記者走進即墨老酒博物館，通過沉浸式參觀、互動體驗與知識科普，感受中國千年酒文化魅力，了解傳統釀造技藝與老酒收藏價值，了解企業文化和運轉情況。

活動中，首先由解說員為代表們介紹了即墨老酒博物館基本情況，敘述老酒的來源和歷史，通過實物模型、現場講解傳統釀酒流程（制曲、發酵、蒸餾等）。

參觀結束后，在老酒博物館會議室召開座談會。老酒博物館負責人向各位代表介紹了老酒廠今年的重點工作情況，各位代表品嘗后就文化生活、民生實事等方面提出了寶貴意見和建議。

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